Det er tilladt at lege med maden i daginstitutionen

14.09.21

Af  Ulla Pedersen

Med inspirationskataloget 'Madleg' ønsker Rådet for sund mad at inspirere landets daginstitutioner til at sætte fokus på mad- og måltidskulturen og arbejde med maddannelse.

Det er vigtigt, at børn udvikler madmod og madglæde helt fra de er små. I pædagogisk sammenhæng kalder vi det for "maddannelse", og det er naturligt at integerere arbejdet med kompetencer på dette område i den pædagogiske læreplan. 

Rådet for sund mad ser maddannelse som en livslang proces, der kvalificerer kompetencer i forhold til måltider, hvad enten vi taler om valg af mad, viden om mad, madlavning eller samvær og kommunikation om spisning. Nu er pjecen "Madleg - inspiration til maddannelse, madmod og madglæde" udkommet i sin 2. udgave for at hjælpe med til at inspirere daginstitutionerne.

Se pjecen her.

KOSMOS nyheder bringes direkte i din mailboks Tilmeld dig nyhedsbrev

Accepter cookies

På ucsyd.dk bruger vi cookies til at forbedre vores hjemmeside, så den lever op til brugernes behov. Vi bruger blandt andet cookies til at føre statistik over trafikken på siden, så vi kan sikre os, at indholdet er relevant og let at finde for brugeren. Du kan til hver en tid slette cookies fra ucsyd.dk.

Læs mere om cookies her

Accepter cookies